ミルクココアッティ

紅茶の風味が新しいミルクココア
難易度:★★   [材料/4人分]
紅茶葉 ・・・・大さじ1.5
ココアパウダー ・・・・小さじ2
牛乳 ・・・・500cc
マシュマロ ・・・・4個
チョコレートスプレー ・・・・適宜
(塩分量0.1g)
[調理ステップ]
ミルクココアッティ
  1. 鍋(あればミルクパン)で水100ccを温め、紅茶葉を加えて3分間煮出して紅茶を抽出する。
  2. (1)に牛乳を少しずつ加え、沸騰寸前で火を止め、蓋をして3分間蒸らす。
  3. 温めたカップ4つにココアパウダーを小さじ1/2ずつ入れ、同量のお湯でよく練って溶かす。
  4. (3)のそれぞれのカップに(2)を注いでよく混ぜ、マシュマロとチョコレートスプレーをトッピングして出来上がり。
    *お好みで、甘み(砂糖など)を加えてください。
[症状別注意点]
症 状
注 意
膵臓病
カフェインを含むのでお勧めできません。