コーヒーに泡立てた生クリームをのせたウィンナーコーヒーは、アレンジコーヒーの定番ですね。

「ウインナー」というのは「ウィーン風」という意味で、これはオーストリアの首都ウィーンのことをさします。ウィンナーソーセージの「ウインナー」も、同様の意味です。

とはいえ、ウィーンには「ウィンナーコーヒー」という名称の飲み物はないんだそうです。

ウィーンのカフェで生クリームをのせたコーヒーといえば、「アインシュペンナー」(Einspanner)があります。「一頭立ての馬車」という意味があり、劇場付近で待つ馬車の御者たちの間で好んで飲まれていたことから、名付けられたんだそうです。

他にも、ミルク入りコーヒに生クリームをのせた「メランジェ」(Melange)など、ウィーンのカフェには様々なアレンジのコーヒーがあります。