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梨の赤ワイン漬け 
簡単にできるオシャレな秋のデザートです
難易度:   [材料/4人分]
梨の赤ワイン漬け
梨・・・・1個
赤ワイン・・・・200cc
ハチミツ・・・・大さじ2
(塩分量0g)
[調理ステップ]
梨の赤ワイン漬け
  1. 梨は洗って、皮をむき芯を取り除いて、4mm幅ほどの薄切りにする。
  2. ワインはお鍋で沸かしてアルコール分をとばし、温かいうちにハチミツを入れて溶かす。
  3. 蓋のついた容器に梨を敷き詰め、上から(2)を注ぎ込み、荒熱が取れたら冷蔵庫に入れて1晩ねかせる。
*梨はお好みで用意してください。洋梨でもおいしく出来ます。
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