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ストレスによる高血圧 

最大血圧が、140mmHg以下で、最小血圧が90mmHg以下(WHO世界保健機構)を、正常血圧としています。

 

中年から少しづつ血圧が上がってくる高血圧は、9割は原因のはっきりしない本能性高血圧です。 そのもとは、塩分の取りすぎ、肥満、喫煙、飲酒、ストレスがからみあって血圧を上げる要因になると思われます。

 

料理法を工夫し、薄味に慣れていく事が大切です。 鎮静作用のある食材も効果的に選びましょう。

 

[効果的な食材]
アジ | イワシ | カツオ | 牛乳 | 胡麻(ごま・ゴマ) | こんぶ(昆布) | サケ(鮭) | サバ(鯖) | サンマ(秋刀魚) | しいたけ(椎茸) | ししとうがらし(しし唐辛子) | じゃがいも(ジャガイモ) | 春菊 | すいか(西瓜) | セロリ | そば | 大豆 | たけのこ(タケノコ) | 玉葱(たまねぎ・タマネギ) | トマト | 茄子(なす・ナス)| にんじん(ニンジン) | にんにく(ニンニク) | ひじき(ヒジキ) | ピーマン| ほうれん草(ほうれんそう・ホウレンソウ) | ホタテ | まいたけ(舞茸) | みそ(味噌) | 緑茶| りんご(リンゴ) | レモン | 蓮根(れんこん・レンコン) | わかめ(ワカメ)
[健康レシピ]
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